//УБЫВ - по убыванию, ВОЗР - по возрастанию
//ВОЗР можно опустить: это порядок по умолчанию
Запрос = Новый Запрос;
Запрос.Текст =
    "ВЫБРАТЬ
    |   Наименование,
    |   Код,
    |   ЮридическоеФизическоеЛицо
    |ИЗ
    |   Справочник.Контрагенты
    |УПОРЯДОЧИТЬ ПО
    |   ЮридическоеФизическоеЛицо УБЫВ,
    |   Наименование ВОЗР";
Выборка = Запрос.Выполнить().Выбрать();

Пока Выборка.Следующий() Цикл
    Вид = Выборка.ЮридическоеФизическоеЛицо;
    Сообщить(Строка(Вид) + ": " +
        Выборка.Наименование);
КонецЦикла;