СтрокаXML = "
|<CatalogObject.Сотрудники
|        xmlns=""http://v8.1c.ru/8.1/data/enterprise/current-config""
|        xmlns:xs=""http://www.w3.org/2001/XMLSchema""
|        xmlns:xsi=""http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance""
|        xsi:type=""CatalogObject.Сотрудники"">
|    <Ref>98fe93df-52f7-11f0-8308-c049bb1fbfed</Ref>
|    <DeletionMark>false</DeletionMark>
|    <Code>000000001</Code>
|    <Description>Иванов Иван</Description>
|    <Должность>сотник</Должность>
|    <ДатаПриема>2025-06-27T00:00:00</ДатаПриема>
|</CatalogObject.Сотрудники>";

ЧтениеXML = Новый ЧтениеXML;
ЧтениеXML.УстановитьСтроку(СтрокаXML);
Сотрудник = СериализаторXDTO.ПрочитатьXML(
    ЧтениеXML);
ЧтениеXML.Закрыть();

Сообщить("Имя: " + Сотрудник.Наименование);
Сообщить("Дата приема: " +
    Сотрудник.ДатаПриема);