Запрос = Новый Запрос;
Запрос.Текст =
    "ВЫБРАТЬ
    |   Наименование КАК ФИО,
    |   7000 КАК Оклад
    |ИЗ
    |   Справочник.Сотрудники";

Выборка = Запрос.Выполнить().Выбрать();

Пока Выборка.Следующий() Цикл
    Сообщить(Выборка.ФИО + ": " +
        Выборка.Оклад);
КонецЦикла;
//Например, оклад везде один:
//Иванов Иван Иванович: 7000
//Петрова Анна Сергеевна: 7000