Пустая = "";
ДругаяПустая = Строка("");

Если ПустаяСтрока(Пустая) Тогда
    Сообщить("А строка-то пустая");
КонецЕсли;

Если Не ЗначениеЗаполнено(ДругаяПустая) Тогда
    Сообщить("Также пустая строка");
КонецЕсли;